Πώς να φτιάξετε το Onigiri (ιαπωνική συνταγή μπάλες ρυζιού) | ΟΧΙΚΕΡΩΝ | Δημιουργία Eat Happy :)
Ψάχνοντας στο Google, βρήκα κάποια τρόφιμα που σχετίζονται με το tanuki όπως το tanuki udon (δεν είμαι σίγουρος αν χρησιμοποιούν πραγματικά το tanuki). Αλλά δεν μπορώ να βρω τίποτα όπως το καυτό δοχείο tanuki. Υπάρχει αυτό το είδος τροφής; Τρώνε πραγματικά το τανούκι;
3- Αυτή η ερώτηση μπορεί να εμπίπτει στα ίδια στενά κριτήρια με την πρώτη ερώτησή μου εδώ .. ενώ η ερώτηση αναφέρεται στην πραγματικότητα σε anime, η πραγματική ερώτηση είναι εκτός του anime και έτσι μπορεί να απαντηθεί χωρίς αναφορές στο anime (όπως αποδεικνύεται από τον gareth). Επομένως, επιλέγω να κλείσω αυτήν την ερώτηση.
- @ Vogel612 Ναι, έχετε απόλυτο δίκιο. Αλλά όπως μπορώ να διαβάσω από το κέντρο βοήθειας, θα έλεγε ότι η ερώτηση είναι "Εντάξει". Δεν υπάρχει πεδίο εφαρμογής που να ορίζεται σε αυτό το μεσαίο μέρος. Νομίζω ότι θέτει την ερώτηση με το κίνητρο του"Θα ήθελα άλλοι να μου εξηγήσουν ______"και η ερώτηση είναι στο"πλαίσιο ενός anime ή manga"Εάν επιτρέπεται πραγματικά, δεν ξέρω. Btw Το όνομά μου είναι Gerret και όχι gareth;)
- Ωχ ... καλά με την έλλειψη ύπνου μου όταν έγραψα αυτό το σχόλιο, δεν προκαλεί έκπληξη το ότι το διαβάζω αυτό .. Εάν δεν έχει καθοριστεί πεδίο εφαρμογής, θα έλεγα ότι είναι η τέλεια στιγμή να ρωτήσω την κοινότητα μέσω μιας μετα-ερώτησης.
Μάκικο Ίτοχ απάντησε στην ερώτηση "Μήπως οι άνθρωποι στην Ιαπωνία τρώνε πραγματικά τανούκι σε κατσαρόλα;". Μια δευτερεύουσα πληροφορία της δείχνει"Γράφω για ιαπωνικά φαγητά και μαγείρεμα και είμαι ιαπωνικά'.
Παραθέτω την απάντησή της παρακάτω:
Πριν από πολύ καιρό, μπορεί να έχει καταναλωθεί ευρύτερα, αλλά αυτές τις μέρες είναι σπάνια. Ακόμα και όταν τρώγεται, περιορίζεται σε ορισμένες περιοχές και σε ορισμένες εποχές. Το Tanuki είναι παμφάγα και το κρέας των παμφάγων υποτίθεται ότι είναι πολύ δυσάρεστο.
Βλέπετε πολλά πιάτα που ονομάζονται tanuki, π.χ. tanuki udon, αλλά αυτό συνήθως σημαίνει ότι έχει κάποια tenkasu (ψίχουλα tempura). Το μέρος «tanuki» τέτοιων πιάτων δεν έχει καμία σχέση με το ζώο - προέρχεται από το «tanenuki» ή «κανένα κύριο συστατικό / γέμιση» - δηλαδή κτύπημα tempura χωρίς γαρίδες ή λαχανικά ή οτιδήποτε άλλο.
Ένα άλλο άρθρο, το οποίο γράφει για ενδιαφέροντα ονόματα φαγητού, λέει:
Οι Ιάπωνες τρώνε σκύλο αλεπού και ρακούν;
“Με τιποτα!”
Μην ανησυχείτε! Είναι απλώς ένα όνομα τροφίμων και κάθε σκύλος αλεπού και ρακούν ΔΕΝ μαγειρεύεται.
(Σκύλος ρακούν = Tanuki)
Μια άλλη απάντηση από bluemoonmemory για την ερώτηση "Οι άνθρωποι τρώνε πραγματικά το tanuki;':
Επειδή ο σκύλος ρακούν δεν καλλιεργείται αλλά απλώς το κυνήγι σε περιορισμένη επίσημη περίοδο κυνηγιού, η προσφορά είναι σχεδόν περιορισμένη. Οι περισσότεροι Ιάπωνες δεν τρώνε ποτέ τανούκι, αλλά μάλλον ψεύτικες ή ψεύτικες.
Επιπλέον, το tanuki soba ή το tanuki udon είναι απλώς όνομα. Δεν περιέχει κρέας tanuki ή εκχύλισμα tanuki. Είναι σόμπα ή udon με την κάλυψη κάτι μη ζωικών προϊόντων που τηγανίζονται που οι ηλικιωμένοι πριν από πολύ καιρό το είχαν σκεφτεί σαν να δοκιμάστηκαν σαν tanuki ή πολύ καλύτερα.
Το κρέας σκύλου ρακούν έχει βαριά μυρωδιά των ζώων. Αυτή η σύγχρονη κοινωνία της Ιαπωνίας προτιμά το βόειο κρέας, το χοιρινό ή / και το κοτόπουλο πολύ περισσότερο από το κρέας άγριων ζώων. Δεν χρειάζεται πλέον να τρώνε tanuki.
Με αυτές τις πληροφορίες, θα έλεγα ότι οι Ιάπωνες γενικά δεν τρώνε tanuki. Μόνο το φαγητό ονομάζεται έτσι, αλλά είναι στην πραγματικότητα φτιαγμένο από άλλα ζώα ή ακόμη και χορτοφάγα. Αλλά δεν θα αρνηθώ ότι τρώγεται σε ορισμένες περιοχές, και ειδικά εδώ και πολύ καιρό.
2- Το βρήκα στο παρελθόν, αλλά με τον τρόπο που απαντά, αλλά με τον τρόπο που απαντά, δεν φαίνεται σίγουρος για αυτό
- @ShinobuOshino Ενημερώθηκε λίγο. Αυτό είναι το μόνο που μπορούσα να βρω γι 'αυτό ...
